Ristorante Da Jerry
Sulla spiaggia di Ca' di Valle a Cavallino-Treporti, un'ottima cucina di pesce con vista sul mare
Lo scintillio delle onde del mare, la spiaggia al tramonto, e il fascino di uno dei tanti chioschi che, dagli anni ’70, sono il simbolo di Jesolo: è questa la magia di Da Jerry, uno dei ristoranti di pesce più romantici della costa.
Erano gli inizi del 2000 quando Mauro Teso, l’attento “padrone di casa” di Da Jerry, decide di prendere in concessione un lembo di spiaggia a Cavallino-Treporti, una zona all’epoca ancora poco frequentata, con il sogno di creare un’oasi di sapore e buon vivere. Nel rispetto dei limiti della concessione demaniale, costruisce un chiosco in legno sulla spiaggia ed inizia ad organizzare feste e aperitivi.
Nel 2006 apre alla ristorazione fedele all’idea di massima qualità e di una cucina che deve appagare il gusto, ma anche la vista, coccolati in un ambiente fatto di tappeti persiani, candele, tende bianche e gazebo messi a disposizione per i clienti che, prima o dopo pranzo, hanno voglia di rilassarsi in spiaggia.
Oggi Da Jerry è un’istituzione indiscussa per il pesce freschissimo e la cura dei dettagli con un menù che offre 16 tipi di crudo, i celebri antipasti misti caldi o freddi, le paste cucinate ad arte come gli spaghetti alle vongole o le linguine all’astice.
Una garanzia di qualità data da un cuoco che da ben otto anni, insieme a Mauro, cucina tutto “espresso” e seleziona con cura il pesce fresco acquistato da fidati fornitori locali, rimandandolo indietro se non soddisfa gli standard qualitativi del ristorante. Ben fornita la lista dei vini che include anche il prosecco Alena, prodotto a Covolo, nel Valdobbiadene, da un vigneto di proprietà.
Durante i mesi centrali dell’estate, le serate Da Jerry sono allietate da momenti di intrattenimento serale selezionati per offrire agli ospiti un’esperienza che abbracci i 5 sensi, come il dj set del sabato o altri eventi che possono essere consultati nei social del locale.
Aperto dai primi di marzo sino a fine settembre, suggeriamo di prenotare uno dei tavoli esterni sulla spiaggia per godere appieno della vista sul mare. Fantastico al tramonto, si fa poesia in una calda giornata fuori stagione quando la spiaggia è deserta e l’orizzonte incoraggia a sognare.
Il segreto
Non potendo chiamare il suo locale Da Mauro, causa un omonimo ristorante nei dintorni, il titolare ha voluto omaggiare il mitico Jerry Lewis, artista americano di cui amava fare l’imitazione.
By Night
By Day
Info utili
Ristorante da Jerry
Via Reno 52, sulla spiaggia
30013 Ca’ di Valle Cavallino-Treporti, Venezia
Tel. +39 041 5300349
