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Monteleone21

Il nuovo polo di enoturismo di eccellenza di Masi in Valpolicella

di Lavinia Colonna Preti
Monteleone21 — Veneto Secrets

A Sant’Ambrogio di Valpolicella, la famiglia Boscaini, leader nella produzione di Amarone, ha inaugurato la sua nuova casa Monteleone21: un luogo pensato in armonia con le colline e la natura circostanti, dove vivere esperienze uniche legate al vino.

A Sant’Ambrogio di Valpolicella, la famiglia Boscaini – custode e leader nella produzione di Amarone della Valpolicella – ha inaugurato la sua nuova, spettacolare casa: Monteleone21. Un capolavoro di architettura ipogea concepito in totale simbiosi con la natura circostante, dove il design incontra la secolare tradizione vinicola veneta per offrire una Wine Experience immersiva e senza precedenti.

La storia di Masi inizia nel lontano 1772, anno della prima vendemmia della famiglia Boscaini nel celebre vigneto “Vaio dei Masi”, una perla nel cuore della Valpolicella Classica. Da oltre due secoli, l’amore per questo territorio e la ricerca dell’eccellenza non si sono mai fermati. Oggi, sotto la guida del Presidente Sandro Boscaini, l’azienda unisce l’uso di vitigni autoctoni e tecniche ancestrali – come l’Appassimento delle uve su graticci di bambù – a una costante innovazione tecnologica e alla massima sostenibilità ambientale.

Monteleone21 — Veneto Secrets
Monteleone21 — Veneto Secrets

Bisogna essere nati qui, in queste colline, da famiglie di viticoltori, per capire cosa l’Amarone rappresenti: più di una tecnica, più di un vino, è una filosofia, un’arte, e anche oltre.

(Sandro Boscaini, Presidente di Masi)

Se Masi firma oggi sei interpretazioni leggendarie di Amarone – tra cui il pluripremiato Costasera, punto di riferimento mondiale della categoria – e icone contemporanee come il Campofiorin, con Monteleone21 proietta l’enoturismo veneto direttamente nel futuro.

Monteleone21 — Veneto Secrets

L’architettura che emerge dalla terra

Monteleone21 rappresenta il coronamento di un sogno visionario. Situato proprio di fronte alla sede storica del brand a Sant’Ambrogio, l’edificio sorge come una monumentale scultura che “emerge” dalla collina da cui prende il nome.

Inizialmente concepito dal celebre architetto veronese Libero Cecchini e successivamente reinterpretato da Giovanna Mar con il suo studio e la collaborazione dell’architetto Alessandro Beghini, il complesso è stato progettato per azzerare l’impatto visivo sul paesaggio. Per ben due terzi è infatti ipogeo, letteralmente abbracciato da filari di viti e vegetazione autoctona, e sormontato da un incantevole giardino pensile che offre una vista a 360° sulla vallata.

Monteleone21 — Veneto Secrets

Ma l’emozione più grande si nasconde all’interno del Fruttaio Monumentale, uno spazio mozzafiato alto 12 metri dove le uve riposano durante l’inverno. Qui batte l’anima artistica della cantina: l’installazione site-specific “L’Anima dell’Amarone” creata da Fabrizio Plessi, pioniere internazionale della videoarte.

Un’opera magnetica dove maxischermi incastonati in gigantesche botti di legno proiettano un flusso continuo di vino rosso/fuoco liquido, celebrando l’unione perfetta tra elementi naturali e tecnologia.

Monteleone21 — Veneto Secrets
Monteleone21 — Veneto Secrets

Le esperienze nel cuore di Monteleone21

Concepito come una vera “cantina aperta” e dinamica, Monteleone21 è il nuovo fulcro della Masi Wine Experience, un viaggio che accompagna l’ospite dal vigneto all’appassimento, fino al calice:

L’Agorà: il cuore pulsante dell’accoglienza. Una maestosa piazza circolare di oltre 1.000 metri quadrati che ospita una preziosa collezione di storici bassorilievi in marmo locale raffiguranti il Leone Alato di San Marco, simbolo dell’identità veneziana e veneta, oltre che il ricco Wine Store Enoteca Masi con sale degustazione.

Il Fruttaio Monumentale: il tempio dell’Appassimento, dove l’imponente architettura verticale fa da cornice all’installazione d’arte multimediale di Plessi.

Monteleone21 — Veneto Secrets

La Locanda Costasera Ristorante & Wine Bar Bistrot: uno spazio fine dining dall’atmosfera raffinata basato sulla filosofia Wine First (il piatto viene creato per esaltare il vino, e non viceversa). Il menu reinterpreta i sapori della Valpolicella e del Veneto incrociandoli con suggestioni internazionali e tocchi dell’America Latina, territori dove Masi ha portato la sua sapienza enologica.

Auditorium Multimediale e Giardino Pensile: spazi polifunzionali interni ed esterni dotati delle più moderne tecnologie, ideali per eventi aziendali, mostre culturali e ricevimenti privati sospesi tra cielo e vigne.

Monteleone21 — Veneto Secrets
Monteleone21 — Veneto Secrets

Per i viaggiatori e i wine lovers, la cantina propone diverse formule di degustazione personalizzate: dalla classica visita guidata con assaggio guidato di quattro etichette fino alla prestigiosa Gourmet Wine Experience, che include un pranzo sartoriale alla Locanda Costasera con abbinamenti studiati dai sommelier della casa.

Il segreto

Dietro alla monumentale bellezza di Monteleone21 si nasconde un segreto tecnologico d’avanguardia rivolto alla tutela della terra. La cantina è stata costruita seguendo i più rigidi criteri di bioedilizia per ottenere la prestigiosa certificazione internazionale LEED Gold (Leadership in Energy and Environmental Design). Grazie alla struttura ipogea, l’edificio sfrutta l’inerzia termica del sottosuolo per mantenere temperature costanti nelle zone di affinamento. Le schermature solari, l’utilizzo di marmi e materiali estratti a chilometro zero, i sistemi di ventilazione naturale e l’uso del tetto-giardino per trattenere l’acqua piovana riducono drasticamente l’impatto ambientale. L’intera struttura è energeticamente autosufficiente, alimentata da un moderno impianto geotermico profondo e da pannelli fotovoltaici invisibili dall’esterno. Un tempio del vino dove il rispetto per il passato sposa l’ingegneria del futuro.

Info utili

Monteleone21
Via Monteleone 21
37015 Sant’Ambrogio di Valpolicella, Verona
Tel. +39 045 6832532

Ristorante aperto dalle 12 alle 15, Wine Bar aperto dalle 10 alle 19
Antipasti: da 14 euro
Primi: da 15 euro
Secondi: da 16 euro
Degustazioni con visita: da 25 euro a persona, per altre esperienze consultare il sito di Monteleone21

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