Airelles Palladio
Storia veneziana, fascino francese e allure internazionale per il nuovo indirizzo chic in Laguna
Ha inaugurato a maggio 2026 Airelles Palladio Venice, la prima eccezionale Maison internazionale del gruppo alberghiero francese Airelles, un rifugio di lusso che unisce per la prima volta l'art de vivre transalpina con la più autentica tradizione artigianale e culturale della Serenissima.
Airelles Palladio si estende all’interno di tre storici edifici del XVI secolo nell’isola della Giudecca, inseriti in un parco di quasi un ettaro, un vero e proprio miracolo di verde e pergole fiorite nel tessuto urbano di Venezia.
Il complesso principale occupa l’antico Istituto delle Zitelle, progettato dall’architetto Andrea Palladio nel 1561, dove giovani ragazze non abbienti apprendevano varie ari tra cui quella del merletto (un sapere così rinomato che Luigi XIV fu incoronato a Reims indossando un colletto realizzato qui).
Airelles dà nuova vita a dimore che hanno un’anima e una storia unica, grazie alla magia delle emozioni, la bellezza dell’arte e alla cura dei dettagli.
Il viaggio nella storia continua nella vicina Villa Frollo, un tempo dimora di villeggiatura dell’aristocrazia e celebre pensione d’artisti nel Novecento, e il Conventino, antico spazio di insegnamento ora trasformato in una maestosa villa privata con tre camere da letto, piscina e giardino ad uso esclusivo.
Gli interni: un inno alle arti veneziane e francesi
L’interior design, orchestrato dall’architetto e direttore artistico Christophe Tollemer, celebra l’incontro tra due culture. I lini e i velluti francesi si fondono armoniosamente con i pavimenti in terrazzo alla veneziana e marmo, i vetri di Murano e i tessuti Fortuny e Rubelli.
Una ricerca filologica ha portato all’acquisizione di oltre 3.000 opere d’arte e libri antichi da antiquari d’eccezione che decorano ogni angolo dell’hotel, tra cui i bellissimi salotti.
Le 45 chiavi di Airelles Palladio comprendono 17 camere e 28 suite, inclusa la spettacolare Suite del Doge da 450 metri quadrati con quattro camere e panorama a 360 gradi.
Il nuovo tempio del wellness a Venezia
Con i suoi 1.700 metri quadrati distribuiti su tre livelli, la Spa di Airelles Palladio si attesta come il centro benessere più grande di Venezia. Un vero e proprio santuario di quiete affacciato sui giardini interni, arricchito da quattro piscine, di cui una interna riservata e una dedicata ai più piccoli nel Kids Club, hammam, sauna finlandese, Iyashi Dôme giapponese a raggi infrarossi e uno studio yoga e fitness.
Il benessere qui diventa un percorso sensoriale su misura grazie a due eccellenze mondiali: Guerlain, la storica Maison francese che ha creato trattamenti esclusivi ispirati alla città d’acqua, e Rossano Ferretti HairSpa.
Un quartetto di chef stellati per un’esperienza gastronomica unica
Airelles Palladio riunisce per la prima volta in città quattro icone della gastronomia mondiale che offrono diverse destinazioni culinarie d’eccezione:
abc kitchens Palladio by Jean-Georges Vongerichten: è un tributo sofisticato alla cucina mediterranea contemporanea pensato per accompagnare l’ospite dalla colazione alla cena. Tante le esperienze speciali come il Sunday Brunch a cui si riferiscono alcune delle foto, che è anche personalizzabile per eventi speciali.
La pasticceria di Cédric Grolet: il maestro della pasticceria contemporanea sceglie Venezia per il suo debutto in Italia. Oltre a firmare la viennoiserie e i momenti dolci della Maison, Grolet propone le sue iconiche sculture Fruits et Fleurs accanto a creazioni esclusive nate come omaggio alle tradizioni dolciarie italiane.
Matsuhisa by Nobu Matsuhisa: il primo ristorante del brand a Venezia propone un dialogo sofisticato tra l’eredità millenaria giapponese e l’inconfondibile Nobu Style.
Villa Frollo by Norbert Niederkofler: atteso per luglio, il ristorante vede il debutto in laguna dello chef tre stelle Michelin con il suo menu esclusivo “Cook the Lagoon”.
Zitelle Bacaro: in apertura a luglio, un bacaro chic che celebra l’anima più autentica di Venezia rendendo omaggio alla tradizione dei cicchetti con un dehors con vista su San Marco.
Palladio Bar: il cocktail bar all’interno dell’edificio principale dell’hotel costeggiato da stupendi salotti e dalla sala biblioteca.
Airelles Palladio mette a disposizione tutto il giorno per i suoi ospiti un transfer da San Marco. Sicuramente uno degli indirizzi imprescindibili di Venezia per chi ama il Bello.
Il segreto
Da una porta nascosta nel Palladio Bar si accede direttamente alla Chiesa Santa Maria della Presentazione, consacrata nel 1588 e anch’essa opera del Palladio, che custodisce tele preziose dei grandi maestri della pittura veneziana.
Info utili
Airelles Palladio, Venice
Fondamenta Zitelle 33
30133 Venezia
Tel. +39 041 8727400
Camere: da €1.400, colazione inclusa
abc Kitchens
Sunday Brunch: 210 euro
Antipasti: 28 – 45 euro
Pizza: da 28 euro
Pasta: 36 – 55 euro
Secondi: da 40 euro
