Design

Nasce PURO La Spaghettata

Il nuovo martedì sera dedicato al rito dello Spaghetto all’Astice del Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo

di Lavinia Colonna Preti
Le nuove serate PURO La Spaghettata a Jesolo — Veneto Secrets

A Jesolo, il martedì sera al 5 stelle Falkensteiner Hotel & Spa si veste di convivialità in stile Dolce Vita, con protagonista il rito dello Spaghetto all’Astice in padella che va in scena nel suo ristorante fronte mare PURO Cucina Autentica.

Nel cuore di Jesolo, dove il design iconico di Richard Meier incontra gli interni sofisticati di Matteo Thun, il Falkensteiner Hotel & Spa per l’estate 2026 omaggia uno dei piatti più iconici delle estati italiane: lo spaghetto all’astice.

Ogni martedì sera dalle 19, al ristorante PURO Cucina Autentica, sotto la supervisione dell’executive chef e della sua brigata, va in scena la serata PURO La Spaghettata che vede protagonista una delle ricette principe della cucina di pesce.

Le nuove serate PURO La Spaghettata a Jesolo — Veneto Secrets
Le nuove serate PURO La Spaghettata a Jesolo — Veneto Secrets

Volevamo creare un rito per tutti coloro che trascorrono l’estate a Jesolo, un martedì sera da vivere fronte mare all’insegna del relax e di uno dei piatti più iconici delle estati italiane: lo spaghetto all’astice.

L’arte della convivialità: lo Spaghetto all’Astice in padella

Il martedì sera, la scena è tutta per lui: lo Spaghetto all’Astice. In pieno spirito “Dolce Vita”, la pasta viene servita in scenografiche padelle poste al centro della tavola.

La qualità della materia prima è assoluta, ma il vero lusso è il refill illimitato per unire la raffinatezza di un 5 stelle con il calore delle cene senza fine tra amici da trascorrere nella sala interna del ristorante con cucina a vista o nella terrazza dehors fronte mare.

Le nuove serate PURO La Spaghettata a Jesolo — Veneto Secrets

Una serata di PURO divertimento

La serata inizia con un pinzimonio di verdure e un calice di bollicine, per poi culminare con gli spaghetti all’astice e concludersi con un sorbetto di frutta.

Si può iniziare la serata con un cocktail nel lounge bar del Falkensteiner Resort & Spa, magari provando uno dei suoi Signature Spritz nella terrazza fronte mare oppure godersi un dopocena “chantant”. Ogni martedì, la Spaghettata è, infatti, allietata da live music sulle note delle canzoni più belle delle estati italiane.

Le nuove serate PURO La Spaghettata a Jesolo — Veneto Secrets
Le nuove serate PURO La Spaghettata a Jesolo — Veneto Secrets

Il segreto

La storia del gruppo Falkensteiner è iniziata con una piccola pensione in Alto Adige dove nel 1957 Maria e Josef Falkensteiner iniziarono la loro avventura nel mondo dell’hospitality. Ancora oggi, il loro motto è “Welcome Home” per ricordare le origini e la passione della famiglia che permeano ogni aspetto della visione Falkensteiner.

Info utili

PURO Cucina Autentica
Piazza Le Corbusier 6
30016 Jesolo, Venezia
Tel. +39 0421 18310

Menù PURO La Spaghettata con prenotazione consigliata
Adulti: €55 a persona (include pinzimonio, spaghettata illimitata, un calice di vino e sorbetto)
Bambini: €27 fino a 12 anni; gratuito sotto i 3 anni 

Trova i luoghi secret più vicini alla tua città